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专麦、专储、专加工，已成为小麦食用领域的一大趋势。国家小麦产业技术体系加工研究室主任、河南工业大学粮油食品学院教授郑学玲说，由于面包、面条、馒头、饼干等不同种类面制品对小麦粉的品质需求不同，小麦粉产品的分类越来越精细。市场上，专用粉比例已经占据小麦粉总量的三成，且呈现出增长态势。
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BBC中文跟著兩位K-pop粉絲，到台北的霞海城隍廟和龍山寺，她們示範儀式流程，分享自己參拜的經驗。
DataWorks 推出 数据集（Dataset） 概念，支持在 Python、Shell、Notebook 等环境中一键挂载数据集，无需手动配置 HDFS、OSS 客户端。底层自动完成数据读取与格式解析，支持 EMR Serverless Spark、MaxCompute、PAI DLC 等引擎无缝接入，实现“即查即用”的开发体验。